Nuestros fuegos
Viva la experiencia del auténtico asado campestre argentino en la Estancia Don Pedro.
Cocido a fuego lento con leña durante 6 a 7 horas, el asado es el protagonista, pero no menos importante es la variedad de entradas,acompañamientos y postres que completan esta experiencia culinaria. Sabores delicados, abundancia y atención al detalle son el sello de cada uno de nuestros platos.
Nuestras especialidades
Técnicas refinadas y sabores únicos.
En la Estancia Don Pedro, la gastronomía es una experiencia para los sentidos. Cada plato es una combinación cuidadosamente elaborada de ambiente, servicio y sabores, pensado para crear momentos inolvidables.
Gastón Palmieri Cocinero, junto a su equipo, reinterpreta recetas tradicionales y familiares de una manera única.
«Mi cocina integra calidad, tradición y amor. Seleccionamos los mejores ingredientes de temporada, provenientes de huertas y granjas vecinas, para que cada plato sea un estallido de sabores, colores y aromas. »
Gastón Palmieri